Fioletowe śniadanie – pyszne koktajle z jagodami

 

Piękny długi weekend nad jeziorem Bodeńskim. Słońce i prawdziwie wiosenne temperatury zachęcają do aktywności fizycznej na świeżym powietrzu, ruszyłam w teren :). Rower, bieganie, długie spcery, wędrówki po górach, możliwości jest tutaj sporo. Przy takiej aurze częściej pojawiają się szybkie i chłodne śniadania. O to moje propozycje, dwa koktajle z jagodami, choć podobne, to jednak różne, oba pyszne i pożywne.

Pierwszy koktajl:

• 1 banan
• 1 duża garść czarnych jagód
• 1 duża łyżka masła orzechowego bez oleju palmowego :)!
• 3 daktyle
• 1 szklanka napoju roślinnego (u mnie ryżowy napój wzbogacony o wapń)
•  szczypta gałki muszkatołowej
• 1 duża łyżka roztopionego nierafinowanego oleju kokosowego

 

Drugi koktajl:

• 1 banan
• 1.5 garści czarnych jagód
• 1 duża garść orzechów nerkowca
• 1 szklanka napoju roślinnego
• szczypta cynamonu cejlońskiego
• 1 duża łyżka roztopionego nierafinowanego oleju kokosowego
• opcjonalnie kilka kostek lodu