Odkrywanie Świata na nowo z Joanną Jurgą

Dotyk, słuch, węch, smak oraz wzrok – zmysły dzięki którym świadomie, a i również często nieświadomie kontaktujemy się ze światem. Każdy z nich działa inaczej i dostarcza innych informacji. Zrównoważone działanie wszystkich tych zmysłów i nasze uszanowanie ich buduje w nas prawdziwe oraz głebokie poczucie bezpieczeństwa, a w konsekwencji także szczęścia.

Read More

Summer colors

variety on the plate 🙂

Read More

Ekspresowa Dyniowa

Rozgrzewająca, sycąca i sezonowa, zupa z dynii Hokkaido. Wypróbowałam wiele przepisów, głównie własnych pomysłów, ale ten jest najlepszy!

Read More

Lokalne zakupy 🙏🏻❤️

 

Read More

Stare odmiany – dziś oberżyna

Spaghetti to zawsze dobry pomysł. U mnie często pojawia się w wersji bezglutenowej, ulubiona opcja to spaghetti z mąki ryżowej firmy Rapunzel Naturkost 🙂 ! Gdzie można zakupić ten produkt na terenie Niemiec? W sieci sklepów Reformhaus oraz innych sklepach z bio produktami. Latem spaghetti podaję ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, bazylią, oliwą z oliwek, pecorino,…

Read More

Co w czereśniach się kryje?

Owoce które kojarzą mi się z wakacjami na wsi. Czereśnie były jedną z głównych atrakcji, ich zrywanie było zakazane przez właścicieli gospodarstwa. Skradałam się każdego dnia z małym pieskiem gospodarzy do sadu, ja wspinałam się na drzewa, a Perełka uganiała się za szpakami 🙂 . Smak tych cennych, pilnie strzeżonych przez właścicieli, owoców zapamiętałam na…

Read More

Takie cuda dziś zakupiłam na ryneczku :)

Read More

Czereśnie od lokalnego rolnika

    Sezon na owoce krajowe w pełni, w sklepach i na straganach możemy wybierać owoce pochodzące od lokalnych rolników oraz sadowników 🙂 .

Read More