Sezonowe ciasto z gruszkami

Mieszanka mąki gryczanej i orkiszowej, orientalne przyprawy, czekolada oraz słodkie gruszki o to moja propozycja na chłodne dni. Inspiracją dla dzisiejszego deseru jest przepis znalaziony w GreenStyle Magazin, kwartalniku dla fanów pronaturalnego stylu życia. Jak to u mnie bywa, w trakcie tworzenia nastąpiły małe zmiany, troszkę namieszałam w składzie, nie zaszkodziło to jednak wcale 😉 . Nieskomplikowany przepis, krótki czas przygotowania, tylko 15 minut, to duże plusy tego pysznego ciasta.

Read More

Pigwa ze słodkimi ziemniakami, czyli sezonowa, zupa krem

Pigwy, owoce późnej jesieni, które warto wykorzystać nie tylko do nalewki 😉 . W niemieckich sklepach i na lokalnych ryneczkach, owoce te dostępne są od października do końca listopada. U mnie pojawiają się regularnie w kuchni od kilku lat, bardzo polubiłam ich wyjątkowy aromat.

Read More

Ekspresowa Dyniowa

Rozgrzewająca, sycąca i sezonowa, zupa z dynii Hokkaido. Wypróbowałam wiele przepisów, głównie własnych pomysłów, ale ten jest najlepszy!

Read More

Shades of Autumn, Bödele, Vorarlberg, Austria

Read More

Adwent w Konstanz

 

Read More

Zupa krem ze świeżych pomidorów i papryki

Przełom lata i jesieni, to dla mnie czas obfitości. Rynki warzywno – owocowe prezentują się cudownie w całej Europie! Od Grecji, przez Włochy, Francję, Niemcy oraz Polskę mamy festiwal kolorów i smaków!

Read More

Ciepła owsianka bezglutenowa

Za oknami prawdziwa zima, tu gdzie mieszkam, mamy śnieg i mróz nieprzerwanie prawie od samego początku roku.

Read More

Cooked apples with chia pudding

Chia pudding works great for breakfast. Prepared with any plant based drink, fruits and nuts is a healthy start of a new day.

Read More