Na zimowe, drugie śniadanie lub lunch gęsty, kremowy, koktajl owocowy

Są takie dni, kiedy potrzebuję więcej tłuszczu, odczuwam wzmożony na niego apetyt. Najczęściej zdarza nfdsię tak, gdy jest zimno i brakuje słońca. Dziś, właśnie potrzebuję ekstra dawki energii!

Egzotyczne, słoneczne owoce zmiksowałam z połową zawartości puszki mleka kokosowego (przewaga części stałej 😉 ). Rezultat, kremowy, gęsty, sycący koktajl, który z powodzeniem może zastąpić jeden z głównych posiłków, w ciągu dnia. Porcja jest dość spora, bogata odżywczo oraz smakowo. Warto zawsze pamiętać, o możliwości zabawy proporcjami owoców 🙂 . W zależności od ilości mleczka kokosowego oraz bananów, koktajl będzie mniej lub bardziej sycący.

Składniki:

  • 3 banany
  • 1/2 mango
  • 1 marakuja
  • sok z 1, dużej cytryny
  • 1/2 szklanki soku ze świeżych pomarańczy
  • 1/2 puszki mleka kokosowego
  • kawałek świeżego imbiru (2 cm)
  • kawałek świeżej kurkumy (2 cm)
  • szczypta czarnego pieprzu
  • łyżeczka pyłku pszczelego

Smacznego!

nfd