Hasło, które ma usprawiedliwiać monopolizację rynku żywności, wycinanie drzew, biodegradację środowiska to Głód. Mam odwagę stwierdzić po latach obserwacji, po wielu lekturach oraz obejrzanych wielu dokumentach, iż jedzenia jest dość a świecie!
Problemem jest dystrybucja żywności oraz jego marnowanie z najbardziej głupich powodów! Jakie to powody, min. lenistwo, ślepe podążanie za trendami kulinarnymi, nie wykorzystywanie w całości zakupionych produktów (o ile to możliwe) i na końcu, nadmiar zakupów oraz łatwość wyrzucania jedzenia do śmietnika.
Warto spedzić trochę czasu z najlepszymi szefami kuchni na świecie i popatrzeć co i jak gotują 🙂 .
http://www.wastedfilm.com/watch-at-home/ – oglądaj teraz
Smacznego 🙂
Maya's Way 