O pszczołach i miodzie słów kilka

Pszczoły obserwowałam od dziecka, nigdy specjalnie się ich nie bałam, zawsze darzyłam szacunkiem,  ale dopiero 14 lat temu, zdałam sobie sprawę ile im zawdzięczam. Pszczoły to miód, wosk, pyłek, propolis, pierzga oraz równowaga ekosystemu, którego, my ludzie, jesteśmy częścią. W Polsce mamy około 450 gatunków dzikich pszczół, do tego trzeba dodać 29 gatunków trzmieli i kilka gatunków pszczół miodnych.

Read More

Na zimowe, drugie śniadanie lub lunch gęsty, kremowy, koktajl owocowy

Są takie dni, kiedy potrzebuję więcej tłuszczu, odczuwam wzmożony na niego apetyt. Najczęściej zdarza się tak, gdy jest zimno i brakuje słońca. Dziś, właśnie potrzebuję ekstra dawki energii!

Read More