To jest najprostszy przepis na ciastka jaki ostatnio znalazłam! Ilość składników i czas wykonania, to ciastka idealne na sytuacje kryzysowe ;).
Do moich ciastek potrzebowałam:
- 3 banany
- 2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
- 3/4 szklanki mieszanki rodzynek, żurawiny oraz wiśni
- opcjonalnie przyprawy: wanilia, kardamon, galgant
Piekarnik nagrzałam do 180 stopni C. Pokrojone na kawałki banany zmiksowałam na gładką masę, następnie wymieszałam z płatkami i suszonymi owocami. Nabierałam po około 1 czubatej łyżeczce masy, formowałam płaskie kułeczka i układałam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie włożyłam do uprzednio nagrzanego piekarnika na około 17 minut, do czasu zarumienienia się ciastek.
Smacznego 🙂
Maya's Way 