Zima w pełni, ostre powietrze, śnieg i jak co roku, o tej porze w mojej kuchni królują zupy 🙂 ! Lubię te treściwe o bogatym aromacie. Dziś przedstawiam zupę serową, dla mnie to jeden z symboli bawarskiej i austriackiej kuchni alpejskiej.
Read More
All articles filed in Bergkäse
Carpaccio z surowych buraków
Carpaccio z pieczonych buraków to popularna przystawka, przepisy na to danie pojawiają się na wielu blogach i stronach kulinarnych. Bardzo lubię taką wersję z pieczoną, czerwoną bulwą, ale dziś zachęcam Was do spróbowania buraków surowych. Inaczej, nie znaczy gorzej 😉 .
Read More
dav
dav
dav
dav
Maya's Way 