We have many reasons to buy organic

“Intensive agriculture and heavy pesticide use are a major cause of plummeting insect populations, according to the first global review, revealed by the Guardian on Monday. The vanishing of insects threatens a “catastrophic collapse of nature’s ecosystems”, the review concluded, because of their fundamental importance in the food chain, pollination and soil health.”

Read More

Maseczka na włosy

Zadbane, lśniące włosy bez drogich masek i wizyt u fryzjera, czy to możliwe? Oczywiście! Po pierwsze zdrowa dieta, czasami potrzebne są również suplementy. U mnie sprawdza się selen, cynk, witaminy z grupy B oraz witamina D3 w połączeniu z witaminą K2 M-K7.

Read More

Few words about dolphinariums and Marine Parks…

Brutal truth behind dolphins smile

Read More

Sezonowe ciasto z gruszkami

Mieszanka mąki gryczanej i orkiszowej, orientalne przyprawy, czekolada oraz słodkie gruszki o to moja propozycja na chłodne dni. Inspiracją dla dzisiejszego deseru jest przepis znalaziony w GreenStyle Magazin, kwartalniku dla fanów pronaturalnego stylu życia. Jak to u mnie bywa, w trakcie tworzenia nastąpiły małe zmiany, troszkę namieszałam w składzie, nie zaszkodziło to jednak wcale 😉 . Nieskomplikowany przepis, krótki czas przygotowania, tylko 15 minut, to duże plusy tego pysznego ciasta.

Read More

Czerwone pomarańcze i aronia

Read More

Shark slaughter and shaking the ocean’s ecosystem….

“There is simply no issue more important. Conservation is the preservation of human life on earth, and that, above all else, is worth fighting for.”

Read More

Education is the key

Nothing is more powerful than education, compassion and heart..

Read More

Ekologiczne, lokalne rolnictwo, to właściwy kierunek! Zapraszam do lektury :)

Nasza wiedza o żywności w dużej mierze opiera się na doświadczeniu. W drugiej połowie XX wieku przekonaliśmy się na przykład, że niektóre pestycydy stosowane w produkcji żywności nie są bezpieczne dla zdrowia, jak wcześniej sądzono. “Zostały one wycofane z obrotu – czołowym przykładem jest słynne DDT – a ich miejsce zajęły inne środki. Nie wiemy jednak, czy są one na pewno lepsze.”

Read More

Käsesuppe, czyli górska zupa serowa

Zima w pełni, ostre powietrze, śnieg i jak co roku, o tej porze w mojej kuchni królują zupy 🙂 ! Lubię te treściwe o bogatym aromacie. Dziś przedstawiam zupę serową, dla mnie to jeden z symboli bawarskiej i austriackiej kuchni alpejskiej.

Read More