Muffiny czekoladowo-bananowe

Czekolada to idealne lekarstwo na chandrę, która i mnie ostatnio dopada. Brak prawdziwej zimy, pełnej śniegu, słońca, a w zamian szare dni, deszcz, wilgoć i brak dobrego światła to powód znużenia i spadku energii. Kawa i dobre ciasta czekoladowe pomagają mi przetrwać ten mało wyraźny czas.

Read More

Ciasto czekoladowe – Le Fondant au Chocolat

Każdy, kto chętnie piecze ciasta, ma zapewne wśród swoich przepisów, ulubione ciasto czekoladowe. Mój najlepszy przepis na takie ciasto pochodzi z Francji.

Read More

Na zielono w środku zimy

Kremowa konsystencja i wyraźny smak to efekt ciekawego zestawienia cytrusów z awokado.

Read More

Chia z mango na drugie śniadanie

Ciekawa i łatwa w przygotowaniu propozycja drugiego śniadania. Chia bardzo dobrze komponuje sie z różnego rodzaju świeżymi owocami.

Read More

Ciastka orzechowo-czekoladowe

Na każdy dzień, nastrój i pogodę, idealne ciastka o głębokim aromacie orzechów laskowych, przypraw oraz czekolady.

Read More

Rosół – zupa mocy

Rosół to zupa, która zawsze była obecna w moim domu. Gotowała ją babcia, mama i ciocia. Sama gotuję tą zupę od lat z dość sporą regularnością. Za każdym razem, gdy czuję się osłabiona, gdy jest mi zimno, gdy na dworze zaczyna chulać wiatr, robi sie szaro i mokro, to w domu  pojawia się mój ulubiony rosół.

Read More