Z okazji i bez okazji, pojawiają się w mojej kuchni różne zmiany. O to jedna z nich, w końcu się stało, na dobre pożegnałam się ze znanym masłem orzechowym, które pojawiało się w naszym domu. Okazuje się, że łatwiej o masła bez oleju palmowego we Francji niż w Niemczech. Zapasy, przy okazji wakacji, zrobiliśmy spore. Wiem, że nowe produkty są pyszne, a na dodatek nie dokładamy się choć w tym przypadku do wycinki Lasów Deszczowych.
Read More
Dzisiejsza propozycja podobna jest do Le Foudant au Chocolat, które możecie znaleźć na moim blogu, przepisy różnią się minimalnie. Oba są bezglutenowe, oba to ciasta mokre, prawie zakalcowate, oba bardzo szybkie w przygotowaniu.
Read More
Przełom lata i jesieni, to dla mnie czas obfitości. Rynki warzywno – owocowe prezentują się cudownie w całej Europie! Od Grecji, przez Włochy, Francję, Niemcy oraz Polskę mamy festiwal kolorów i smaków!
Read MoreTrochę sezonowo, trochę egzotycznie. Moja propozycja na sierpniowy koktajl :). Uwielbiam jeżyny, w lipcu i sierpniu pojawiają w mojej kuchni kilka razy w tygodniu, a w zestawieniu z anasem smakują wybornie 🙂 .
Read MoreSpaghetti to zawsze dobry pomysł. U mnie często pojawia się w wersji bezglutenowej, ulubiona opcja to spaghetti z mąki ryżowej firmy Rapunzel Naturkost 🙂 ! Gdzie można zakupić ten produkt na terenie Niemiec? W sieci sklepów Reformhaus oraz innych sklepach z bio produktami. Latem spaghetti podaję ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, bazylią, oliwą z oliwek, pecorino,…
Read More
Na dobry początek lata, na upały które mamy od kilkunastu dni. Orzeźwienie i odżywienie w jednym.
Read More
Zaskakująco łatwy przepis, krótki czas przygotowania. W efektcie otrzymałam smaczny, pożywny krem, wnoszący trochę egzotyki i słońca do naszej kuchni :).
Read More
Rosół to zupa, która zawsze była obecna w moim domu. Gotowała ją babcia, mama i ciocia. Sama gotuję tą zupę od lat z dość sporą regularnością. Za każdym razem, gdy czuję się osłabiona, gdy jest mi zimno, gdy na dworze zaczyna chulać wiatr, robi sie szaro i mokro, to w domu pojawia się mój ulubiony rosół.
Read More
Maya's Way 