Bezglutenowo/Gluten Free – Maya's Way

Start typing and press
Enter to search

Kimchi – fermented, traditional Korean dish

By: Maja Dhennin November 25, 2021October 21, 2023

Bezglutenowo/Gluten Free, Przekąski/Snacksfermented food, gut flora, gut health, healthy diet, home made and organic, kimchi, microbiota, mikrobiota, one health, organic food, support your immune system, varied dietLeave a Comment

Kimchi is a fermented dish that has a tangy, sour, salty taste. Napa cabbage is usually a main ingredient, but kimchi can be made with other veggies, too.

Krem z ziemniaków i jabłek

By: Maja Dhennin October 14, 2021November 11, 2021

Bezglutenowo/Gluten Free, Zupy/Soupsgałka muszkatołowa, ghee, jabłka, wywar warzywny, ziemniaki, zupa kremLeave a Comment

Jesień i zima to czas ciepłych zup. Najczęściej gotuję rosół, bo to moja ukochana zupa, jednak od kilku lat eksperymentuję również z kremami. Kremy są pożywne, szybko można je przygotować i dają możliwość tworzenia nowych smaków w kuchni. Dzięki nim sezonowe warzywa i owoce spożywam dużo chętniej :).

Lamb’s Lettuce and Raspberries

End of Summer, beginning of Autumn salad, rich with aromas, perfect as a starter or small snack paired with bread or quinoa.

White Bean Hummus

By: Maja Dhennin June 1, 2021June 2, 2021

Bezglutenowo/Gluten Free, Przekąski/Snacksart of simplicity, balanced diet, balanced life, gluten free, healthy snacks, holistic living, home made and organic, on my table, one health, organic food, organic ingredientsLeave a Comment

Hummus z białej fasoli jest delikatny i ma kremową konsystencję, idealnie nadaje się do warzyw oraz do kanapek.

Cashew Spread

By: Maja Dhennin May 23, 2021June 11, 2021

Bezglutenowo/Gluten Free, Przekąski/Snacksbio planete, biodiversity, cashew spread, eat organic, eat well, holistic living, home made and organic, immunity, on my table, one health, organic cooking at home, organic food, pasta z nerkowców, save our soilLeave a Comment

Lekka pasta do kanapek lub talerza warzyw. Łatwa do przygotowania baza, którą za każdym razem możesz doprawić inaczej.

Homemade vanilla almond “milk”

Creamy plant base alternative drink perfect as the base for smoothies or hot chocolate.

Zupa krem z białych szparagów

White asparagus soup – symbol of Spring 🙂

Chocolate Energy Balls

Sweetened with maple syrup and erythritol, natural and mainly raw ingredients.

Krem kasztanowo-kokosowy

By: Maja Dhennin November 15, 2020March 17, 2021

Bezglutenowo/Gluten Free, Zupy/Soupsbio kasztany jadalne, chestnut coconut soup, chestnut soup, chestnuts, gluten free, glutenfrei, jesienna zupa krem, kasztany jadalne, zupa kasztanowa, zupa kasztanowo kokosowa, zupa krem bez glutenuLeave a Comment

Jest jesień, są kasztany. O to kolejna zupa, której bazą są te smaczne owoce. 5 składników, kilka przypraw i w 20 minut mamy pyszne danie 🙂 .